1 de febrero de 2023 - 2:01 PM
Por Yulisa Gutierrez
El Instituto Guatemalteco de Turismo informó que para el 2023 se desarrollarán varios festivales en Huehuetenango con los que se busca promover la cultura, tradición y gastronomía.
Eddy Chicas, delegado departamental, indicó que para la Semana Santa se realizará el festival de la Miel y Conserva para demostrar las recetas de mayor antaño, también se promoverá el festival del chorizo, embutido que caracteriza a esta región y que tanto realce le dan al departamento a nivel nacional.
En el interior del departamento se realizará el festival del café, grano que se produce en grandes cantidades y cuya calidad ha sido bien cotizada a nivel internacional, en San Juan Ixcoy se promoverá el festival de la manzana, en Chiantla el festival de la papa y el asado del cordero. Las acciones buscan mostrar al resto del país el delicioso sabor de Huehuetenango.
