10 de febrero de 2026 - 1:52 PM
Por José Racancoj
Una experiencia única, que se puede disfrutar solo una vez al año, se vivirá este fin de semana en el Huerto San Martín, el cual se dedica a la producción del melocotón de la variedad Salcajá.
Se trata del séptimo Tour de la Floración, un evento durante el cual se puede apreciar la flor de este árbol de melocotón, la cual florece durante esta época, pintando de rosa el paisaje.
El tour se llevará a cabo este sábado 14, a las 9:00 y 11:00 horas, y el domingo 15 de febrero, a las 9:00, 11:00 y 15:00 horas, en el huerto ubicado en el kilómetro 187.5 de la ruta Interamericana, San Cristóbal Totonicapán.
Además de disfrutar de esta flor, los asistentes podrán realizar recorridos guiados para conocer las etapas del melocotón, adoptar arbolitos para obtener beneficios durante la etapa de producción de la fruta, adquirir productos artesanales y degustar productos como mermelada de melocotón, almíbares y miel de abeja, comentó Karla Carolina Tzul, colaboradora del Huerto San Martín.
El costo de ingreso será de Q35; para mayor información, se pueden consultar las redes sociales del huerto o llamar al 55655912.
“Invitamos a propios y visitantes a que puedan venir a pasar un tiempo muy ameno, a disfrutar de una experiencia totalmente diferente con la naturaleza, en donde puedan apreciar las flores en familia, en pareja o con amigos”, expresó Tzul.
Más de 20 años
El Huerto San Martín fue fundado en 2004 por el profesor Martín Ola y cuenta con 865 árboles de melocotón de la variedad Salcajá.
“Llevamos un control de las cuatro etapas fenológicas del cultivo, y una de las principales es el cuidado de la flor en esta ocasión. No realizamos ninguna aplicación de insecticidas, porque es una de las formas en que podemos afectar la flor y a las abejas, y la polinización ya no se llegaría a realizar efectivamente”, refirió Eliseo García, encargado de velar por las etapas del cultivo en este lugar.
Agregó que el árbol requiere entre 600 y 800 horas de frío para llegar a la etapa de botón y flor.
Apoyo del Inguat Lourdes Aguilar, delegada subregional de Totonicapán del Instituto Guatemalteco de Turismo (Inguat), refirió que ellos están apoyando este tipo de actividades que tienen un impacto en el turismo.
“Los invitamos para que este 14 y 15 de febrero puedan visitar el Huerto San Martín, para que puedan conocer un poquito más sobre la floración, un proceso que se da durante el desarrollo del fruto del melocotón”, comentó.
