26 de julio de 2026 - 10:45 AM
Por La Redacción
La ministra de Agricultura, Ganadería y Alimentación, María Fernanda Rivera, participó en la quinta edición del Día Nacional del Avicultor, donde reafirmó el compromiso del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) con el fortalecimiento de la sanidad animal y la competitividad de la industria avícola del país.
Durante la actividad, la funcionaria destacó que mantener un adecuado estatus sanitario es fundamental para proteger a los productores, garantizar alimentos inocuos, preservar la confianza de los mercados y fortalecer la competitividad del sector avícola.
El MAGA señaló que la avicultura desempeña un papel estratégico en la seguridad alimentaria de Guatemala, al garantizar el abastecimiento de carne de pollo y huevo, además de generar miles de empleos e impulsar la economía vinculada al sector agropecuario.
De acuerdo con datos del Programa Nacional de Sanidad Avícola (Prosa), Guatemala cuenta con una población estimada de 83.2 millones de aves. El 68 % corresponde a producción tecnificada y el 32 % a sistemas de traspatio.
La actividad avícola aporta el 2 % del Producto Interno Bruto (PIB) nacional y representa el 9 % del PIB agropecuario. Además, genera aproximadamente 36 mil empleos directos y más de 300 mil indirectos, y proporciona alrededor del 60 % de la proteína de origen animal que consume la población guatemalteca.
El MAGA informó que continuará impulsando acciones coordinadas con los distintos actores de la cadena productiva para fortalecer la vigilancia sanitaria, promover la innovación y respaldar el desarrollo de una producción avícola sostenible que contribuya a la seguridad alimentaria del país.
